10-12 | El doctor Hugo Cives actual decano de la facultad de alimentación dependiente de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) fue entrevistado por www.fmcienfederal.com
Y realizo declaraciones acerca de la marcha de la casa de altos estudios y de la implementación de nuevas carreras que a partir de este momento están promocionando.
Cives explico que se firmo un convenio con la universidad y el sector arrocero para implementar una nueva opción educativa ligada a ese sector cuyo dictado de clases estará ubicado en la localidad de San Salvador.
Este acuerdo tiene como fin ofrecer alternativas de educación y la calidad académica adaptadas al medio local y con visión de futuro. Allí en Federal sabemos que hay un molino en la localidad de Nueva Vizcaya que esta trabajando a pleno, y ha tenido difusión estos últimos tiempos.
A nosotros nos gustaría dijo el actual decano, acercarnos a la localidad y promocionar estas alternativas, si bien es un poco tarde pero los tiempos que se nos vienen en cuanto a la financiación de la carrera, y otros temas nos demoraron y quizás muchos jóvenes ya eligieron que estudiar, pero esto es una muy buena opción, de 2 años y medio de duración, con rápida salida laboral.
Debido al desarrollo productivo del país hay una necesidad imperiosa de buscar estas carreras como alternativa en apoyo a este desarrollo, por eso nosotros apostamos a estas ingenierías en alimentos, carrera que tiene un plan nuevo, con correlatividad de extensiones que los alumnos puedan terminar efectivamente en cinco años, y no en siete o en ocho. Apostamos a ingeniería en alimentos y técnicos superiores en tecnología de alimentos que es un trayecto curricular intermedio y ofrecemos estas tecnicaturas para aquellos que por razones de trabajo, o económicas quieran tomar un camino mas corto.
Estas tecnicaturas en arroz vienen a brindarle a este sector importante de la producción primaria el valor agregado al origen. Prácticamente el 80% del arroz de la Republica Argentina se esta procesando en la zona de San Salvador y sus alrededores, y justamente digo esto porque en la zona hay molinos que buscan darle valor agregado al arroz.
Por ultimo el responsable de la facultad de alimentos confirmo venir a nuestro medio y realizar desde aquí charlas con los que se quieran anotar y evacuar todas las dudas de los futuros alumnos,
En un programa especial en vivo por la radio “que llega y se escucha será la semana venidera el día a confirmar y en horario del programa matutino que va de lunes a viernes de 8y30 a 11y45 “estudio Cien”.
